DIVERS

Chantilly au syphon

23/02/2014 02:01
pour 1/2 litre de chantilly       Ingrédients :           - 50cl de crème fraiche liquide entière         - 50g de sucre glace         - 1 sachet de sucre vanillé    ...

Génoise façile

21/04/2014 21:59
  Ingrédients : - 200g de sucre - 200g de farine - 4 œufs - 1 sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé   Préparation :   1 Chemiser le moule à manquer et préchauffer le four à 175° 2 Dans un saladier mélanger bien la farine et la levure   3 Dans le bol d'un robot pâtissier ( ou un saladier + batteur électrique ) mettre...

LE VRAI SIROP DE GRENADINE

08/11/2018 09:59
SIROP DE GRENADINE   350G de jus de grenade 350g de sucre   mélangé   60cl de sirop environ

Pain hamburger maison ou hot dog

19/02/2014 00:00
Ingrédients (pour 5 pains) : - 300g de farine - 10g de levure de boulanger - 20cl de lait - 20g de beurre - 5g de sel - des graines de sésame   Préparation: - Faire fondre le beurre dans le lait - Emietter la levure au dessus de la farine (préalablement mélangée avec le sel) - Former un puits dans lequel on verse le mélange beurre /...

Pate à Pizza au robot

23/02/2014 02:41
Temps de préparation : 1h10 minutes avec le repos   Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients :  (pour 6 personnes)      - 250 g de farine - 1 sachet de levure boulanger - 150 ml d'eau - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de sel   Préparation de la recette...

Pate Brisée très rapide

24/05/2014 01:49
pate brisée très rapide       Ingrédients (6 personnes): 200g de farine, 100 g de beurre,1 oeuf, sel, 3 c a s d eau    Préparation: mettre la farine dans un saladier coupez le beurre en fines lamelles sur la farine malaxez le beurre avec la farine pour que l'on ne sente plus les morceaux de beurre ajoutez le sel une...

Recette de la crème pâtissière

15/03/2014 19:28
Ingrédients :   - 500ml de lait - 125g de sucre - 50g de farine - 4 oeufs ( 1 entier + 3 jaunes ) - 1 gousse de vanille     une petite video que j ai trouvée pour vous aidez   www.youtube.com/watch?v=_bxGzr5uKoY   j'ai fait le test en chauffant la préparation a feu doux   autrement...

Recette Pate à Choux- inratable 4 mins!!

12/03/2014 21:52
  Ingrédients :   - 12.5 cl d 'eau et de lait - 150g de farine + 1 pincée de sel - 125g de beurre - 5 oeufs     Préparation :   Regarder la vidéo     cliquer sur le lien pour voir une vidéo    www.youtube.com/watch?v=YUQGf0Yhbdc   j'ai fait le test c'est...