Gateau Quatre Quart façile et rapide

30/03/2014 01:45

 

Ingrédients :

 

- 4 œufs

- 220g de farine

- 220g de beurre

- 220g de sucre

- 1 sachet de levure

 

Préparation :

 

1

 

Préchauffer le four à 180°

 

2

 

Faites fondre le beurre et mélangez-le avec le sucre

3

 

Incorporer les œufs 1 par 1

 

4

 

Ajouter le mélange farine levure en mélangeant.

 

5

 

Mettre la préparation dans un moule antiadhésif.

6

 

Faire cuire environ 45 min à 180°

 

7

 

Pour la fin de cuisson, déposer une feuille d'aluminium sur

le gâteau pour éviter qu'il colore de trop.

( 10 à 15 min avant la fin de cuisson )

 

 

Moi j'ai rajouter des quartiers de pommes et sur un autre des pruneaux

 

avec des pommes