Pate à Crepes Express
03/03/2014 21:14
pour 15 à 18 crèpes selon votre crépiere
Ingrédients:
- 220 g de farine, un peu près
- 500 ml de lait
- 10 g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 3 oeufs
- une 1/2 canette de biere blonde ( Heinekein par exemple )
- 50 g de beurre fondu
Préparation :
- Verser le lait dans un saladier
- Incorporer la farine petit à petit en remuant bien
- Ajouter le sucre et les 2 sachets de sucre vanillé
- Ajouter les oeufs et bien mélanger
- Faire fondre le beurre, puis l'incorporer à la préparation en mélangeant rapidement
- Mettre la biere ( une demi canette )
- Mélanger
Voila vous pouvez faire vos crepes directement