Pate Brisée très rapide

24/05/2014 01:49

pate brisée très rapide

 

 

 

Ingrédients (6 personnes):

200g de farine, 100 g de beurre,1 oeuf, sel, 3 c a s d eau 

 

Préparation:

mettre la farine dans un saladier coupez le beurre en fines lamelles sur la farine malaxez le beurre avec la farine pour que l'on ne sente plus les morceaux de beurre ajoutez le sel une bonne pincée ajoutez l'oeuf battu  melangez et formez une boule mettre au frais 10mn et étalez pour pouvez éviter la partie refrigerateur si vous étes pressé vous pouvez aussi mettre dans la pâte, des herbes aromatique ,du piment d'espelette pour aromatiser ou colorer la pâte

 

 

 

Publié par collad https://www.lesfoodies.com/collad